“美味佳肴下酒菜，杏鲍菇手打碎的口感尤其棒，像猪肚。” 食材明细主料鲍杏菇2个胡萝卜半个青椒1个辅料盐适量鸡精适度生抽适度耗油适度陈醋适度香葱适度大蒜适度微辣口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性手打碎鲍杏菇的作法步骤1打算食材。

2鲍杏菇上锅蒸二十分钟。3蒸好的鲍杏菇放进冷水中，用手撕开小条。4凉凉后用手挤腊多余的水分，取出盘中可用。5锅中抽，重新加入一点盐，香油。

水开后放进胡萝卜丝，青椒丝。断生后捞起过冷水。

挤干水分和鲍杏菇放到一个大点的盘中。

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