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1排骨洗涤后焯水(重新加入滚水中熬至变色才可)2土豆刨皮切块。3排骨捞起可用。4电饭煲中放入一层油冷却,放入排骨和姜片。
做饭键冷却7、8分钟。5开盖重新加入土豆、小辣椒段、2勺老干妈、2勺生抽、1勺老抽,流经清水与食物齐平。6垫上盖子,电饭煲熬至收汁,再行蒸10分钟才可。7盛出马利亚葱花。
如果不讨厌这个步骤可以省略。
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